Grande soddisfazione all'Istituto Polispecialistico "San Paolo" di Sorrento dove due talentuosi studenti 17enni hanno ideato, progettato e realizzato un'app innovativa capace di catturare l'attenzione mediatica nazionale.
Il merito è tutto di Matteo Morvillo, iscritto all'indirizzo informatico e di Amedeo Valestra, che frequenta l'indirizzo enogastronomico, i quali hanno saputo fondere le rispettive passioni, informatica e cucina, per dar vita a questo progetto con un unico obiettivo: contrastare lo spreco alimentare!
Nasce così l'idea di sviluppare questa app dal nome invitante "Cucinalo" per aiutare le famiglie a preparare delle gustose ricette "svuota frigo" con gli alimenti presenti in casa.
L'app firmata Matech Studio è stata lanciata su Apple Store e Google Play il 27 dicembre scorso e nel giro di poche settimane ha raggiunto la soglia degli otre 3000 utenti che hanno scaricato gratuitamente l'applicazione sul proprio smartphone.
Il funzionamento è facile ed intuitivo, basta inserire una lista di ingredienti o più semplicemente caricare una foto degli alimenti a disposizione con i quali si intende preparare un piatto e lasciare che l'intelligenza artificiale generi una ricetta personalizzata in base al tag selezionato "Vegetariano", "Vegano", "Senza Glutine", "Light", "Poco Dolce", "Speziato".
Arricchisce l'app un vasto catalogo in continuo aggiornamento di ricette "antispreco" e classiche suddivise per categorie - colazioni, pasti principali, dolci, aperitivi, drink - che consentono di dosare gli ingredienti in base al numero delle porzioni da preparare, fornendo indicazioni circa le calorie per ogni porzione e il tempo di preparazione. Le ricette sono semplici da seguire perché spiegate in modo chiaro passaggio dopo passaggio per tutte le fasi di preparazione, a cui si aggiungono funzioni pratiche come il Timer integrato e la chat con l'intelligenza artificiale per richiedere consigli in tempo reale.
Insomma un' app tutta da scoprire, indispensabile per chi ha poca dimestichezza ai fornelli e necessita di un assistente digitale in cucina, ma anche pratica e utile per semplificare la vita a chi ha poco tempo e desidera una soluzione creativa per esprimere la propria passione per la buona cucina con piatti tradizionali e tematici, specialità stagionali e regionali, come quelle campane.
Tutto questo non poteva passare inosservato e nel giro di pochissimo tempo i due giovani studenti sono saliti agli onori della cronaca su tutto il territorio italiano richiamando l'attenzione di prestigiose testate giornalistiche nazionali e della RAI televisione italiana. Recentemente Matteo e Amedeo sono stati intervistati dalla giornalista Micaela Palmieri su RAIUNO nel corso della trasmissione TG1MATTINA mostrando la preparazione di una delle ricette presenti nell'app e spiegando il funzionamento dell'applicazione "Cucinalo" ai milioni di telespettatori che ogni mattina seguono il programma.
Che emozione vedere questi giovani studenti che si sono distinti per i loro meriti. A Matteo ed Amedeo va tutta la nostra ammirazione per l'impegno dimostrato e il nostro incoraggiamento per i successi e le soddisfazioni che ancora li attendono. BRAVI!
