Fanno 623 caffè in un'ora, record a Milano

Sono riusciti a fare un caffè ogni circa sei secondi, per un totale di 623 tazzine di espresso in un'ora: con la loro velocità dietro il bancone, il nuorese Gianni Cocco, 28 anni, e l'ecuadoregno Danilo Torres, 25, sono entrati oggi nel Guinnes dei primati stabilendo per la prima volta questo tipo di record. La gara contro il tempo si è svolta il 23 ottobre scorso a Fieramilano nell'ambito del salone Host. A validare il risultato, un giudice del Guinness World Record. Secondo il regolamento fissato dall'organismo londinese, le tazzine dovevano essere almeno 300 e presentate alla perfezione. Per prepararsi alla prova, i due baristi, che lavorano nel centro di Milano, si sono sottoposti a quattro mesi di allenamenti tre volte alla settimana, e hanno effettuato 350 prove tecniche sulle macchine.