La clorofilla è il pigmento che conferisce alle piante il loro colore verde; inoltre, è essenziale per la fotosintesi, permettendo alle piante di assorbire energia dalla luce e ricavarne così nutrienti. Si tratta di una sostanza molto potente e per questo molte persone la utilizzano come medicina.
Le fonti più diffuse di clorofilla sono: alfa alfa, alghe, spinaci ed erbe di grano.
In generale, possiamo dire che una verdura più è verde e più clorofilla contiene.
La clorofilla ha vitamine e antiossidanti nonché effetti antinfiammatori e antibatterici. Poiché la clorofilla delle piante spesso non sopravvive al processo di digestione abbastanza a lungo per essere assorbita, si può ricorrere a degli integratori. Questi integratori contengono clorofillina, un derivato della clorofilla in cui il magnesio è sostituito dal rame, il che permette all'organismo di assorbire bene questo principio attivo.
A COSA SERVE LA CLOROFILLA?
Ottima per la pelle - Grazie al suo effetto antibatterico uccide i germi, velocizza la guarigione delle infezioni e le previene. Migliora la carnagione e rallenta la comparsa delle rughe. Alcuni studi hanno dimostrato che la clorofilla aiuta contro l'acne e a ridurre i pori più grandi e visibili del viso e di riequilibrare la pelle. Altri studi hanno confermato che la clorofilla è in grado di rallentare il processo di invecchiamento della pelle. Può essere utile anche per i danni causati dalla luce solare.
Favorisce la salute del sangue e dona energia - In un'alimentazione vegetariana o vegana, oppure se si evita la carne rossa, è importante prestare attenzione all'assunzione di ferro. Nonostante le verdure verdi, quelle con un elevato contenuto di clorofilla, contengano molto ferro e ne possono essere un'ottima fonte, l'organismo non sempre è in grado di assorbirlo facilmente. Per questo, un'integrazione di clorofilla liquida può essere utile anche per l'assunzione del ferro. A livello chimico, la clorofilla è simile all'emoglobina, una proteina essenziale contenuta nei globuli rossi che permette il trasporto dell'ossigeno. Il nostro sangue è composto per il 75% di emoglobina. La clorofilla liquida può supportare il lavoro dell'emoglobina e aiutare a ricostruire e integrare i globuli rossi contribuendo ad aumentare la nostra energia e migliorando quasi all'istante il nostro benessere fisico.
Aiuta a dimagrire - Il succo di sedano e altri succhi verdi sono ricchi di clorofilla, che è in grado di influire sugli ormoni della fame, riducendo la sensazione di fame e aumentando la sazietà. Questo fa si' che si assumano meno calorie e quindi si perda peso. Questi succhi sono ricchi di vitamine, antiossidanti e minerali, nutrienti essenziali per migliorare la salute generale, soprattutto quando non si mangia abbastanza frutta e verdura.
Supporta il fegato e l'equilibrio corporeo - Un'alimentazione basata su alimenti sani come le verdure garantisce la salute del fegato perché riduce il carico di lavoro per metabolizzare la carne ricca di proteine. Grazie alle sue proprietà alcaline la clorofilla è fantastica per il fegato. Lo supporta e protegge da eventuali danni. L'assunzione di clorofilla è quindi ideale per depurare l'organismo e per neutralizzare alimenti acidificanti con un contenuto di sale e zucchero elevato. La clorofilla aiuta anche a equilibrare il PH del corpo, apportandoci energia in modo del tutto naturale.
Rosaria Aprea Naturopata naturopatarosy@gmail.com
