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Salute

Troppo sale negli alimenti confezionati

di Redazione · marzo 2006

Troppo sale negli alimenti confezionati

Dall'inchiesta su 165 prodotti alimentari, dai piatti pronti alle caramelle, dai formaggi al pane, merendine e cereali, Altroconsumo, associazione indipendente di consumatori, ha riscontrato eccessive quantità di sale, che ingeriamo senza saperlo e senza poter controllare le dosi complessive assunte quotidianamente.

Articolo a cura dei consulenti Myllennium - HACCP