Articolo di nutrizione che spiega come l'obiettivo di una dieta ipocalorica dovrebbe essere la riduzione della massa adiposa preservando la massa muscolare. La dieta deve non essere eccessivamente ipocalorica ed essere bilanciata e personalizzata.
Sottolinea l'importanza dell'attività fisica per incrementare la spesa energetica e aumentare la massa muscolare, con una tabella dei tempi richiesti in varie attività per consumare 300 kcal. Tratta inoltre la sussistenza di condizioni patologiche e il mantenimento della perdita di peso attraverso una dieta di mantenimento, per evitare l'effetto di "risparmio energetico" del metabolismo.
