Maria Teresa, la tua domanda è davvero interessante. Conservare il latte materno è un' ottima abitudine. Ecco alcune dritte su come farlo correttamente: Versa il latte tirato in giornata, in un contenitore ben pulito, di plastica dura o di vetro, riempiendolo al massimo fino a tre quarti. Utilizza un contenitore diverso, per ogni raccolta. Puoi conservare il latte a temperatura ambiente per 8 ore (d'estate è preferibile non superare le 4 ore), oppure in frigorifero per 72 ore al massimo, o congelarlo entro 24 ore dalla raccolta. Il latte si scongela lentamente mettendolo in frigorifero, o più velocemente a temperatura ambiente. Può essere portato a temperatura ambiente ponendo il contenitore in acqua tiepida, a "bagnomaria". Non usare il forno a microonde, per evitare la riduzione di alcuni componenti essenziali del latte e per evitare eventuali ustioni al bambino.
Dott. Raffaele Savarese, pediatra
