Tra i protagonisti che hanno realizzato questo evento spicca di sicuro il nome del grande chef sorrentino Alfonso Iaccarino che ha aperto a tutti le porte del suo regno incantato, dove la tradizione si sposa con il nuovo e diventa eccellenza, la cui filosofia di vita è rivolta principalmente alla valorizzazione della terra e delle sue ricchezze, alla cultura dello star bene, in pieno rispetto con il territorio e le esigenze della natura. Nella magica cornice delle riprese aeree di Capri e della Punta Campanella la bravissima conduttrice Elisa Isoardi ha affiancato il Maestro Alfonso Iaccarino nella realizzazione di una ricetta del suo ristorante stellato e di fama mondiale, servendosi delle primizie dei prodotti biologici provenienti dalla sua azienda agricola "Le Peracciole": pasta e piselli con cipolline e fiorellini di pisello. Mascotte della manifestazione il simpaticissimo Sabatino, un tenero vitellino che ha conquistato tutti con il suo affetto e la sua tenerezza.
Riflettori puntati anche sul Borgo di Marina Grande di Sorrento che ha visto presentare i maestri d'ascia dei Cantieri Navali Aprea, Gabriele Cimmino, Presidente della Cooperativa Sant'Anna, Luigi Milano, responsabile dello sportello Agricoltura del Comune di Sorrento, Mariano Vinaccia, Presidente del Consorzio di Tutela del Limone igp di Sorrento e Luciano Palomba, che ha preparato in diretta alcuni piatti forti del suo ristorante Taverna Azzurra, tra cui gli "Scialatielli ai frutti di mare". Altra location d'eccezione della trasmissione l'incantevole terrazza del Grand Hotel Royal di Sorrento (dove si è svolta recentemente anche la kermesse Idee Sposi organizzata da "Gli Eventi" di Carolina Ciampa, n.d.r.) del gruppo Manniello Hotels, storica famiglia di albergatori sorrentini. In quel meraviglioso parco secolare circondati da piante esotiche, profumatissime camelie e alberi di arance e limoni, Tonino e Mario Manniello hanno ospitato tutti i partecipanti di questa puntata di Linea Verde di Rai Uno. Tra i nomi eccellenti della ristorazione della nostra penisola non potevano mancare la signora Livia Iaccarino (Don Alfonso 1890) donna manageriale di un'eleganza e ospitalità unica, Gennaro Esposito (Ristorante Torre del Saracino) famosissimo per il suo ristorante e i numerosi riconoscimenti nazionali ricevuti, Gennaro Marciante e Gennaro Castiello (Ristorante Acqua pazza), Stefano Massa, Vice Presidente del Consorzio di Tutela del Limone di Sorrento igp, e il noto pasticciere dei Vip Antonio Cafiero, amatissimo dalle celebrità per la sua disponibilità, il suo estro e la sua creatività sempre al passo con i tempi e gli eventi.
Hanno completato il panorama dei prodotti tipici della penisola sorrentina i vini, la pasta, i formaggi, i confetti e gli agrumetti di Antonino Esposito, e le palme di confetti di Michelina Gargiulo, piccole opere di artigianato locale dalla storia secolare.
