Ingredienti Anguria Cocco grattugiato Tutta la frutta che vuoi Foglie di menta
Quest'estate gli amanti della pizza non possono assolutamente perdersi la pizza più fresca che c'è. Una vera anguria, ma presentata in modo originale, a spicchi e guarnita con frutta e cioccolato. La verosimiglianza è tanta e strapperai un sorriso anche ai più difficili.
Preparazione Taglia l'anguria a metà e ricavane una fetta circolare, non troppo bassa, che farà da base per la pizza. Disponila sul un tagliare o piatto da portata e farciscila con tutta la frutta che vuoi, senza dimenticare il cocco grattugiato (ovvero la "il formaggio grattugiato") e le foglioline di menta (cioè "il basilico").
