Perché un'azione scorretta si chiama "tiro mancino"?
L'espressione "tiro mancino" si usa per indicare un'azione scorretta, sleale o un inganno inaspettato compiuto ai danni di qualcuno. Il significato deriva da un antico pregiudizio culturale nei confronti della sinistra (e quindi dei mancini), vista storicamente come il lato "sbagliato" o infido. La parola mancino, infatti, deriva dal latino mancus, che significa "monco", "mutilato" o "storpio". Nel tempo, tutto ciò che era legato alla sinistra ha assunto un'accezione di "sinistro" (nel senso di funesto o avverso). In contesti fisici come la scherma o il pugilato, un colpo sferrato con la mano sinistra era considerato particolarmente pericoloso perché inaspettato per la maggior parte degli avversari (destrimani), che non erano abituati a parare attacchi provenienti da quella direzione. Da qui l'idea di un'azione che ti prende alla sprovvista in modo sleale.
Perché entra in vigore l'ora legale?
Ogni primavera la notte si spostano le lancette dell'orologio un'ora avanti per adottare l'Ora legale. Lo scopo principale è sfruttare meglio la luce naturale del Sole durante i mesi più luminosi dell'anno. Anticipando l'orario di un'ora, le attività quotidiane come lavoro, scuola e tempo libero, si svolgono quando c'è ancora luce nel tardo pomeriggio e alla sera. In questo modo si riduce l'uso dell'illuminazione artificiale e quindi si può risparmiare energia. L'idea di sfruttare meglio la luce del giorno fu suggerita già nel Settecento dallo scienziato e inventore Benjamin Franklin, anche se l'adozione pratica dell'ora legale avvenne molto più tardi, nel XX secolo. Oggi molti Paesi la utilizzano proprio per ottimizzare i consumi energetici e adattare meglio la vita quotidiana al ritmo della luce solare.
Perché la pasta si dice "al dente"?
L'espressione "al dente" si usa quando la pasta è cotta ma mantiene ancora una leggera consistenza sotto i denti. Il modo di dire nasce proprio da questa sensazione: la pasta non deve essere troppo morbida o sfatta, ma offrire una piccola resistenza quando la si morde. In altre parole, deve essere cotta quel tanto che basta da risultare piacevole da masticare. Per questo nella tradizione gastronomica italiana si consiglia di scolare la pasta un po' prima che diventi completamente tenera. Così mantiene la consistenza ideale e riesce anche a legarsi meglio al sugo.
