Perché è difficile riaprire il frigo dopo averlo chiuso?

Aprendo la porta, l'aria fredda all'interno, essendo più densa, scivola fuori dal frigo e il suo posto viene preso dall'aria più calda, meno densa, presente nella stanza. Quando si richiude la porta, l'aria calda che è entrata si raffredda e quindi si contrae, creando un parziale vuoto all'interno del frigo: si genera così una depressione, che sembra tenere incollata la porta. L'effetto è ancora maggiore nel caso del comparto freezer. Nel giro di breve tempo, però, altra aria filtrata dall'esterno (le guarnizioni della porta non sono a tenuta stagna) riequilibra la pressione.