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Da dove viene il nome…?

di Redazione · luglio 2014

Da dove viene il nome…?

Alice In origine significava salsa (di pesce) e poiché quella a base di alici era particolarmente usata, il nome passò a designare il piccolo pesce. Nessuna parentela con il nome di persona.

Calamaro Equivale a calamaio, per gli schizzi d'inchiostro con cui si difende. Le voci in -aio sono toscane e si sono imposte nell'italiano, quelle corrispondenti in -aro appartengono a vari altri dialetti.

Cozza È voce meridionale, forse pugliese, equivalente a coccia, cioè "guscio di mollusco", e corrisponde al nome scientifico mitilo.

Sardina Piccola sarda, e sarda è l'aggettivo che ne segnala l'abbondanza nei mari della Sardegna, anche se il nome è stato collegato inoltre alla città di Sarra, oggi Tiro, e qualcuno non condivide né l'una né l'altra ipotesi.

Vongola Dal latino concola, ossia conchiglia; nei dialetti settentrionali si passa facilmente da -c- a -g-, ma l'iniziale v-, nella forma impostasi in tutta Italia, è napoletana.