Marmellata low cost alla zucca
La marmellata di zucca è un'ottima conserva, adatta per realizzare crostate, muffin, torte e sformati, ma anche eccellente per accompagnare salumi o formaggi stagionati o piccanti.
Rubrica
Cucina
Torta salata Nordica
Sei alle prese con i preparativi di una cena o un pranzo importante e non sai che antipasto preparare? Ecco una ricetta originale, veloce e facilissima da realizzare. La torta salata Nordica è composta da diversi strati alternati di pane di segale, crema di formaggio aromatizzata all'aneto, fettine
Qual è la differenza tra… zuppa e minestra?
I love Pizza
La pizza è un piatto tipico della tradizione culinaria napoletana, che ha riscosso un enorme successo in tutto il mondo.
Ad ognuno il suo… cupcake
I cupcake (letteralmente in inglese "torta in tazza") devono il loro nome alla loro dimensione, infatti sono grandi proprio come una tazzina (cup) e sono perfetti per una festa o una serata con gli amici.
Marmellata di cipolle di Tropea
La marmellata di cipolle di Tropea è un particolare tipo di conserva dallo gusto agrodolce che si prepara utilizzando cipolle più dolci rispetto alle cipolle bianche o dorate.
Ziti lardiati dello Chef Giulia Fusco
Un piatto tipicamente napoletano da leccarsi i baffi, quello che ci propone questo mese lo chef del Ristorante "Taverna da CiuCiù". Una ricetta facile e veloce, ma dal gusto eccezionale, da servire nei pranzi domenicali con tutta la famiglia.
Estate. Perché rinunciare al cioccolato?
Risotto alla Pescatora dello Chef Giulia Fusco
Il risotto alla pescatora è uno dei piatti d'eccellenza della tradizione culinaria italiana. Questo primo piatto, cucinato in ogni regione con una variante diversa, è preparato rigorosamente solo con pesce fresco. La ricetta che segue è una delle specialità del Ristorante "Taverna da CiùCiù", prepar
